NEU!

Wir arbeiten seit jeher mit zurückhaltenden Rezepturen. Mit Tonn`s Naturell bieten wir nun zusätzlich eine Auswahl an Würsten, die komplett ohne Phosphate und ohne Nitrate auskommen – naturgewürzt und so reduziert wie möglich.
Erhältlich als: Wiener | Rostbratwurst | Fleischwurst im Ring (Naturdarm) uvm.

Jetzt an unserer Theke erhältlich.

Mittagessen

11:30 - 14:30 Uhr

Kosten: Portion 9,50€ / Kleine Portion 7,90€ / Spezialmenüs z.B. Grünkohl 12,00€

Täglich wechselnde Suppen 6,50€ / Suppe mit Würstchen und Dessert 7,90€

06. Oktober 2026

Menü 1:
Hähnchenmedaillon in Senfsoße, Blumenkohl und Reis (1,7)

Menü 2:
2 Frikadellen mit Kartoffelsalat und Dessert (1,7)

Menü 3:
Spätzle-Champignon-Pfanne mit Salat (1,7)

07. Oktober 2026

Menü 1:
Gefüllte Schweineroulade mit Rotkohl, Salzkartoffeln und Soße (1,7)

Menü 2:
Überbackenes Gyros mit Reis und Salat (7)

Menü 3:
Eier in Senfsoße mit Salzkartoffeln und Salat (7)

08. Oktober 2026

Menü 1:
Weißkohleintopf mit Gehacktem und Dessert (7)

Menü 2:
Bratwurst mit Speckbohnen und Kartoffelpüree (1,3,7,9)

Menü 3:
Pfannkuchen mit Blaubeerquark (7)

09. Oktober 2026

Menü 1:
Putenoberkeulenbraten mit Zwiebelsoße, Koketten und Gemüse (1,7)

Menü 2:
Labskaus mit Spiegelei und Gurke (3)

Menü 3:
Tomate-Mozzarella mit Brötchen (7)

10. Oktober 2026

Bratenauswahl, Hähnchenkeule, Bratwurst, Kartoffelgratin, Salzkartoffeln, Gemüse usw.

Allergene:  1= glutenhaltiges Getreide, 2= Krustentiere, 3= Eier, 4= Fische, 5= Erdnüsse, 6= Soja, 7= Milch/Milchprodukte 8= Nüsse/Schalenfrüchte, 9= Sellerie, 10= Senf, 11= Sesam, 12= Schwefeldioxid, 13= Lupine, 14= Weichtiere

Unsere Wochenangebote

immer gültig ab Dienstag

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Mittag? Einfach mitnehmen.

In unserem Kühlschrank findet ihr täglich wechselnde gerichte, die ihr direkt mitnehmen könnt – ideal für Büro, Zuhause oder unterwegs. Alles mikrowellengeeignet, handwerklich zubereitet und in wenigen Minuten servierbereit.

Vorbeikommen, auswählen, genießen. So einfach kann Mittag sein.

Willkommen in der Fleisch-
und Wurstwerkstatt

In Wildeshausen gewachsen, in Wildeshausen zuhause!

Ein „echtes Wildeshauser Original“ , so sagt man hier, wenn über uns gesprochen wird. 1956 von Paul Tonn als klassische Metzgerei im Herzen der Stadt gegründet und mittlerweile in der 3. Generation von Andreas Tonn als Fleisch- und Wurstwerkstatt weiterentwickelt.

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Aktuelles

Öffnungszeiten

Montag - Freitag: 06:00 - 18:00 Uhr
Samstag: 06:00 - 14:00 Uhr
Sonntag: Geschlossen
info@fleischundwurstwerkstatt.de | Telefon: 04431 93690
Visbeker Straße 32b, 27793 Wildeshausen

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